卫生级不锈钢管常用的抛光方法有机械抛光、化学抛光、电化学抛光三种，这三种方法各有各的优缺点。
　　
　　1、机械抛光。
　　优点：加工后零件的整平性好，光亮度高。
     缺点：劳动强度大，污染严重，而且复杂零件无法加工，而且其光泽不能一致,光泽保持时间不长，发闷、生锈。比较适合加工简单件，中、小产品。
　　

　　2、化学抛光。
　　
　　优点：加工设备投资少,复杂件能抛,速度快,效率高,卫生级不锈钢管防腐性好。  缺点：光亮度差,有气体溢出，需要通风设备，加温困难。适合加工小批量复杂件及小零件光亮度要求不高的产品。
　　
　　3、电化学抛光
　　
　　其优点是镜面光泽保持长,工艺稳定,污染少,成本低,防腐性好。其缺点是防污染性高，加工设备一次性投资大，复杂件要工装、辅助电极，大量生产还需要降温设施。适合批量生产，主要应用于高档产品，出口产品，有公差产品，其加工工艺稳定，操作简单。